つくばの小さなパン屋　ベーカリーミイ

つくばの小さなパン屋 ベーカリーミイ

つくばの小さなパン屋　ベーカリーミイ

気をつけて・・・

2012.01.24 Tuesday

■メニュー一覧

■季節のメニュー

■ベーカリーミイのこだわり

つくば市6cmの積雪です

朝焼けがきれいです

お出かけの方はお気をつけて・・・。

もっと豪雪の地方の方は日々、

怪我のないようにお過ごしください。

当店は、

恐縮ながら、

さらに当分のあいだ、冬眠です。

申し訳ございません。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

まことに勝手ながら2011年10月より

しばらく休業させていただいています。

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初詣・一ノ矢八坂神社

2012.01.04 Wednesday

初詣に行ってきました。

家から一番近い、去年もお参りした、

一ノ矢八坂神社です。

古式ゆかしく、清々しい、お社です。

※おせちにちょっぴり飽きたので、

百合根と八ッ頭と鶏肉で、グラタンを焼きました。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

まことに勝手ながら2011年10月より

しばらく休業させていただいています。

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謹賀新年

2012.01.01 Sunday

(家のそばから撮った筑波山です)

旧年中は、大変お世話になりました。

お休みしてからも、

たくさんのかたにお心遣いをいただきました。

厚く御礼申し上げます、

ありがとうございました。

ことし一年、みなさまにとって

よい年でありますように

お祈り申し上げます！

※わが家のおせちです。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

まことに勝手ながら2011年10月より

しばらく休業させていただいています。

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メリークリスマス！

2011.12.24 Saturday

お店を休みはじめてから、

はや二か月も経ってしまいました。

いろいろなことがあった一年も残りわずか。

寒さも厳しい毎日ですが、

みなさま、風邪など召されぬよう、

お体にくれぐれも気をつけて、

よいお年をお迎えください。

ことしも一年、ありがとうございました。

メリークリスマス！

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

まことに勝手ながら2011年10月より

しばらく休業させていただいています。

11月に植えたきぬさやの芽が出てきました。

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感謝

2011.10.13 Thursday

先日お知らせしました休業について、

改めてご案内いたします。

都合により、

10月21日（金）よりしばらくの間休業させていただきます。

休業中は「つくば陣屋」さんでの販売も休止させていただきます。

再開時期は未定ですが、早くても数ヶ月後の予定です。

決まり次第このブログや店頭で事前にお知らせ致しますので、

その際にはどうぞよろしくお願い申し上げます。

10月20日（木）までは通常営業しておりますのでご利用下さい。

（つくば陣屋さんでも20日は販売させていただきます）

休業中もブログは更新しますので、よろしければ、ご覧下さい。

また、店舗兼自宅には毎日おりますので

通りがかりに（通りがかる場所ではないか・・・）、

ちらっと店をのぞいてみてください。

試作中、なんてこともあるかもしれません。

先日のブログに「店主は至って元気」と書いたので

「御主人の具合が悪いとか・・・？」

と心配下さった方が。

失礼致しました。

夫も至って元気です（ちなみに禁煙1周年）。

皆様温かい言葉をかけてくださってありがとうございます。

ご心配をおかけし申し訳ございません。

パワーアップして再開できるようにします。

秋の恵みをいろいろな方が届けてくださいます。

ぶどう、柿、梨。

茨城の大地の力ですね～。

ざくろは、台風で倒れた木が撤去されることになって・・・と、

おすそわけいただきました。

（小さないちじくは、我が家の庭の数少ない収穫）

感謝感謝です！

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

勝手ながら2011年10月21日（金）よりしばらく休業させていただきます。

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栗のパン / お知らせ

2011.10.11 Tuesday

昨日までの連休中に突然決まったことで、

大変急で誠に心苦しいのですが、

しばらくお店をお休みすることになりました。

店主は至って健康なのですが、

都合により、お客様にご迷惑をおかけすることとなり、

心よりお詫び申し上げます。

来週の木曜日（10月20日）頃までは営業しておりますが、

以降少し長期的にお休みをいただきます。

早くて数ヶ月で再開する予定ではおりますが、

詳細はまた追ってこの場でお知らせ致します。

ほんの少しの間になりますが、毎年恒例の、

「栗のパン」を始めましたのでご利用下さい。

　　栗のパン　1本600円　　ハーフ300円

茨城産の栗をほんのり甘く煮てごろんと入れた、

食べやすいライ麦入りパンです。

↓「季節野菜のつくねバーガー」はただいま、きのこマリネ入りです。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

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再開メニュー

2011.10.02 Sunday

過ごしやすい毎日になりました。

10月1日（土）より、あんぱん、チョコオレンジを再開しています。

クリームパンは、10月４日（火）より、販売致します。

皆様のお越しをおまちしております。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

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復活ポムポテト

2011.09.20 Tuesday

　※9月23日（金・秋分の日）はお休みさせていただきます。

　　　 24日（土）は平常通り営業致します。

今日はすっかり涼しくなりました。

夏のあいだお出ししていた「クウココ」は終了し、

昨年秋に好評頂いた「ポムポテト」を始めました。

自家製スイートポテトあんに、きび砂糖とレモンを加えて煮たりんごを一緒に包んだ

ミニサイズの菓子パンです。

　ポムポテト　1個　120円

ぱくっと、おやつにどうぞ。

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※あんぱん・クリームパン・チョコオレンジは準備中です。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

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秋？つくねバーガー。夏の思い出。　

2011.09.08 Thursday

※下記つくねバーガーは、10月11日より、きのこ入りに変更になっています。

新バージョンのつくねバーガーのご案内です。

れんこんに、カレードレッシングをからめて。

まだまだ暑い初秋に、どうぞ。

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あんまり暑いと嫌になるものの、

秋が近づくとなんとなく寂しくなります。

夏を惜しんで、長ーい夏休みの間に

食べたおいしいものを一部紹介。

もうだいぶたちましたが、

8月21日から23日、今年は伊勢に旅してきました。

↓伊勢うどん。伊勢駅前、「山口屋」さんにて。

極太の麺は、讃岐うどんの歯ごたえとは全く違う、優しい食感。

たまり醤油だれを混ぜてからめていただきます。

旨かった～。

↓てこね寿司。伊勢神宮内宮おかげ横丁「海老丸」さん。

伊勢名物とは知りませんでした。これはまぐろ。定番はかつおです。

酢飯もちょうどよく、ていねいに作られていて、大満足。

お味噌汁も、海老のだしがきいていて大好きな味でした。

↓赤福氷と、サイダー。こちらもおかげ横丁で。

宇治氷に、赤福餅が！　ひんやり～。

食べてばかりいたわけではありません・・・。

卒業旅行以来（何年ぶりかは、思い出せないくらい）の、神宮詣りです。

内宮ももちろん感動的でしたが、外宮には大自然とともにそびえている迫力が。

↑内宮近くの「猿田彦神社」。

同じ場所にある「佐瑠女（さるめ）神社」には、

天の岩戸の前で踊りを踊った「アメノウズメ」が祀られています。

芸事・才能の上達を祈願。パンが上手に焼けますように・・・。

帰りに少し足をのばして、桑名・多度の有名な鯉料理さん「大黒屋」さんで

鯉料理を堪能。

鯉といえば「あらい」や「鯉こく」ですが、

臭みのない鯉は、塩焼きが最高・・・とのこと。

ホテルの食事では、伊勢えびやあわびも、いただきました。

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そして、

下は、我が家の夏の定番おかず。

豚スライスに黒酢あんをからめた酢豚に、

たっぷりのゴーヤを添えて。

ゴーヤも、もちろん豚も、夏じゃなくても買えるけど、

夏にしか食べたくならないのです。

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※あんぱん・クリームパン・チョコオレンジはいましばらく、お休みさせていただきます。

■ベーカリーミイ　

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

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本日、９月１日より平常営業を再開します！

2011.08.31 Wednesday

長いお休みをいただき、

お客様にはご迷惑をおかけいたしました。

大変お待たせしてしまいましたが、９月１日（木）より、

平常どおりの営業を再開いたします。

皆さまのお越しを、

心よりお待ちしております。

■ベーカリーミイ

　営業時間　11時～18時（売り切り次第終了）

　／定休日　日、月曜・祝祭日

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