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つくばの小さなパン屋 ベーカリー ミイ

農村の、道に面した窓越しにパンをお渡ししています。
小さい店ですが、ふんわりしながらみっちり食べ応えのある食パンをはじめ、からだが満たされる、力の出るパンをめざしています。
営業日のお知らせ・シュトーレン

年末年始の営業のご案内です

 

日・月・祝の定休と、

29日から1月5日までお休みをいただきます

ご不便をおかけいたしますが

よろしくお願い申し上げます。

1月6日(金)より通常通りです。

 

12月

日  月  火  水  木  金  土
11 12   13   14   15   16   17

18   19   20   21   22   23   24

25   26   27   28   29   30   31

 

1月

 1     2     3     4     5     6     7

 8     9   10    11   12    13   14    

 


今更ですが。。。今年もシュトーレンお出ししています

(一本1400円、ハーフ700円、四分の一で350円)

毎年レシピを変えていますが、
今年は、少しふんわりしたタイプです。
真ん中に入れたマジパン(アーモンドパウダー・砂糖・牛乳・ラム酒で作るペーストです)によって、

少し日がたってもしっとり感が続きます。
コーヒーやワインと共にどうぞ。

 

 

また、お好きなパンに+60円で塗るジャムですが、

ブルーベリージャムが終了し、

現在はゆずりんごジャムになっています。

甘酸っぱい冬の味。ノドに効く!という声も。

 

 

 

■ベーカリーミイ 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、 お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう お願い申し上げます。
なお、当日開店時間前のお取り置きご依頼はお受けできかねますのでご了承くださいませ。
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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 13:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
営業日のご案内・秋メニュー
下記「かぼちゃのリュスティック」「えのき茸のガレット」は終了しました。  

9月の営業のご案内をいたします。

日・月・祝祭日定休により、
20日(日)〜23日(水)はお休みとさせていただきます。


日 月 火 水 木 金 土
           1    2    3    4    5
 6    7   8   9   10   11  12
13  14 15  16  17   18  19
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27  28  29  30


また、9月9日(水)、24日(木)は都合により、
商品が残っていても、
午後3時で閉店させていただきます。まことに恐縮です。

ご不便をおかけ致しますがよろしくお願い申し上げます。



秋メニューを少しずつ登場させる予定です。

9月1日より、

 かぼちゃのリュスティック220円
  (リクエストくださってありがとうございます)、
 

 えのき茸のガレット220円
  (チーズ入りカンパーニュ生地の上に干しえのき。おつまみによしです)
 
 
を始めます。

お好きなパンにつけられるジャムは、
9月8日(火)より
ブルーベリー、いちじく、の2種類ご用意いたします。

どうぞお試しください。




■メニュー一覧
■アクセス・地図
■ベーカリーミイのこだわ

■ベーカリーミイ
営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日


ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。








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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 22:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
マメハナ / ブルーベリー
 下記「マメハナ」終了しました

暑うございます



↑自家製ずんだあんを、とうふクッペの生地で巻き込みました。

「ちっちゃい」のマメと枝豆のマメ。お花の形?ということで、
名前は「マメハナ」、190円です。


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毎朝少しずつ収穫しています(夫が)。


ブルーベリーが日に日にたまってきたので・・・

お好きなパンに付けられるジャムに、
ブルーベリーが加わりました。
現在ジャムは、バナナ、あんず、ブルーベリー、です。
どうぞご利用下さい。 あんずジャム終了しました




■アクセス・地図
■ベーカリーミイ
 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 

  /定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。




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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 16:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
GWの営業予定について / アスペルジュ
ゴールデンウイーク前後の営業予定をお知らせ致します。

     が休業日となります。

4月〜5月
20 21  22  23  24  25  26 
27   28  29  30  1 2 
4     5    6    7    8    9  10 

日・月・祝が定休ですので
平日の月曜および祝日の土曜も休業となります。
ご不便をおかけし恐縮です。


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ハムと玉ねぎを加えて旨味を出した
リッチなさっくりした生地をのばし、
アスパラガスを載せて焼いた
「アスペルジュ(¥300)」販売中です。 終了しました


生地のバターとアスパラガスがよく合い、
ブラックペッパーも少し効いて、
赤ワインが欲しくなりますよ〜


 
 
■ベーカリーミイ
 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 

  /定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。






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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 16:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
フレンチトースト
このメニューは終了しました。

昨年夏に再オープンして以来、
休業前にあったメニューのなかでも
たくさんリクエストをいただいていた
フレンチトーストを、最近焼き始めました。


フレンチトースト ¥140
(値上げごめんなさい)

今回は、期間限定になる予定です。

なお、ほかのパンについても同様ですが
ご予約くださる場合、極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。
また、ご不便をおかけし恐縮ではございますが、
営業時間前のパン焼きの最中や、接客中など、
お電話に出られないこともございますのでご了承くださいませ。






■アクセス・地図
■ベーカリーミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 
/定休日 日、月曜・祝祭日





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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 13:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ゆず / 営業日のお知らせ
年末年始の営業日のご案内です

 ※12月23日(月・祝)は、営業いたしますのでご利用下さい。
 ※勝手ながら 
  12月29日(日)〜1月6日(月)はお休みさせていただきます。
  1月7日(火)より平常通り営業いたします。

     休業日
12月
 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10  11  12  13  14
15  16  17  18  19  20  21
22  23  24  25  26  27  28
29  30  31  

1月
 月 火 水 木 金 土
      1 2 3 4
5 6 7 8 9   10  11 
12  13  14  15  16  17  18
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26  27  28  29  30  31




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ゆずの季節が来ました。


ゆずピールを作ったので

ちいさいカンパーニュに入れました。

 カンパーニュ ゆず  238円

+50円のクリームチーズサンド、おすすめです。
横に切ってはさむと食べづらいですから、
縦に何枚かにスライスして、
何層かにクリームチーズをはさんでお出しします。
 




■アクセス・地図
■ベーカリーミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 
/定休日 日、月曜・祝祭日





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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 14:34 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
柿 / 勤労感謝の日お休みさせて頂きます
「梨とかぼすのジャム」は終了しました。

代わって、ブランデー少しとシナモンを加えた
「柿ジャム」を始めました。
クリームチーズとの重ねづけがおすすめです。

小分け販売は今のところ「焼きりんごジャム」のみです。焼きりんご終了しました
現在、焼きりんご、柿のほか、いちじく、ブルーベリー、いよかん、の各ジャムを
店頭でお好きなパンにお付けできます。
(パンのサイズにより+30円〜100円)




来週土曜、23日はお休みさせて頂きます。
23(土・祝)・24(日)・25(月)連続で休業となります。
申し訳ございません。




■アクセス・地図
■ベーカリーミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 
/定休日 日、月曜・祝祭日





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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 08:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ハムサンド
寒くなりました〜

先週末より、
「ハムサンド」始めました。

フィセル(小型のフランスパン)に、
お好みの組み合わせをはさみます。

 A、ハムのみ  ¥284
 B、ハム+ゴーダチーズ  ¥364
 C、ハム+ゴーダチーズ+きゅうりのピクルス ¥394
 D、ハム+アボカド  ¥364

 ※その他の組み合わせもできます。
 ※パンにバターを塗りますが不要の方はお申し付け下さい。
 ※無えんせきハムのため、加熱時間を含めたお時間を多少いただきます。






**焼きりんごジャム好評のため、少しですが小分け販売を始めました。→好評頂き終了しました。ありがとうございました。
(85g、320円。瓶詰めではありません。お早めにお召し上がり下さいませ)





■アクセス・地図
■ベーカリーミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 
/定休日 日、月曜・祝祭日






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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
秋本番のつくねバーガー
台風がまた近づいてきました。
全国の災害が最少ですみますように。


今日からつくねバーガー(1個370円)の野菜が変わりました。
グリルで焼いてマリネしたれんこんをはさんだものです。
どうぞお試し下さい。





 
■ベーカリーミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)
/定休日 日、月曜・祝祭日



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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 11:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
休業日のご案内・新商品
誠に勝手ながら、
下記赤字は休業日となります。申し訳ございません。
27日(火)より通常営業いたします。

8月
  日  月  火  水  木  金  土
  11   12    13     14     15     16     17
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カンパーニュの「あまなつ」と「トマト&チーズ」は終了し、

代わって、
(左)枝豆チーズ   140円⇒終了しました
(右)プチ      100円
を始めました。


「枝豆チーズ」は
枝豆とチーズをふんだんに使い、チリパウダーをあしらった
ピリ辛のスティックです。
ビールのともによいかな、と思います。

「プチ」はカンパーニュ生地を気軽に楽しめる
ごくごくちいさなパンです。
トッピングのパンプキンシードも香ばしく、
小さいながら、噛みしめると
北海道のライ麦と南部小麦全粒粉が滋味深いパンです。



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大雨その他の被害地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。
それ以外の皆様も、酷暑ゆえ、どうぞご自愛下さい。



■ベーカリーミイ

 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

 /定休日 日、月曜・祝祭日








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| ベーカリー ミイ | メニューとお知らせ | 13:12 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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