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つくばの小さなパン屋 ベーカリー ミイ

農村の、道に面した窓越しにパンをお渡ししています。
小さい店ですが、ふんわりしながらみっちり食べ応えのある食パンをはじめ、からだが満たされる、力の出るパンをめざしています。
7月4日〜

今週のサンドイッチは、

 

a. ダブルたまごサンド 280円

  ゆでたまごとスクランブルエッグの食パンサンド。

  

b. 季節野菜のつくねバーガー 380円

  大葉やミョウガ入り、野菜たっぷりです。

 

 

上記週替わりのサンドイッチのほか、

小さいフランスパンのフィセルで作るハムサンド(300円〜)や、

ミニコッペパンにピーナツバターと生バナナをはさんだ

ピーナツバナナ(140円)もご用意しています。

 

 

 

 

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■ベーカリー ミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、 お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう お願い申し上げます。
なお、開店時間前のお取り置きご依頼はお受けできかねますのでご了承くださいませ。

 

 

 

 

 

 

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| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 13:25 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
6月27日〜

今週のサンドイッチは、

 

a. ツナとにんじんサンド280円

 

b. コーンドッグ↓380円

    昨年好評だったメニュー。

    とうもろこしを入れたパンで、

    むえんせきソーセージと

    パリパリチーズをはさみました

 

    

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

あまなつマーマレードが終了し、

今年もラズベリージャムをお出ししています。

お好きなパンにどうぞ。(+70円)

 

 

 

 

 

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■ベーカリー ミイのこだわ

 

■ベーカリー ミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、 お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう お願い申し上げます。
なお、開店時間前のお取り置きご依頼はお受けできかねますのでご了承くださいませ。

 

 

 

 

 

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| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 11:32 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
いろいろ
まず、今週のサンドイッチは
ダブルたまごサンド280円と
季節野菜のつくねバーガー380円です

いちごとルバーブのジャムが終了し、
かわってシンプルなルバーブジャムをはじめました。
ショーケース内のお好きなパンにプラス70円で塗ります。

また、
自家酵母の生地でクリームチーズと干しあんず、アーモンドを包んだミニミニパン、アプリコチーズ150円をはじめました(カマンベールハニーはしばらくお休みします)。
| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 07:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今週は
今週のサンドイッチは

a. ツナとにんじんサンド 280円
b. ラタトゥイユをのせたホットドッグ 380円


です^ ^
| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 08:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
季節野菜のつくねバーガーは
今週のサンドイッチは、
ダブルたまごサンドと
季節野菜のつくねバーガーですが、
つくねバーガーは6月7日から
大葉や茗荷など香味野菜入りになります。夏バージョンです。
| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 00:17 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
いちごとルバーブのジャム・抹茶クッペ

旬が終わるいちごを名残惜しみ、

 

5月になってぐんぐん葉を広げてきたルバーブとの
ミックスジャムを作りました。

このふたつの組み合わせは、
ルバーブがポピュラーな国では定番らしいのです。


いちごだけのジャムは
スイート〜〜な春の香りでしたが

 

ルバーブの、コクのある酸味が加わり
カラダが夏に向かう準備をするのを
助けてくれるような感じがします。

 

お好きなパンに塗る季節のジャム(+70円)の種類は、
現在、上記の
「いちごとルバーブのジャム」と
「あまなつマーマレード」です。

 

………………………………………………………………

 

季節メニュー「よもぎクッペ」に代わって
「抹茶クッペ」(150円)を始めました。
抹茶入りのもちもち「とうふクッペ」生地で
自家製あんこを巻き込んだおやつパンです^^

 

 

 

 

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ご予約は極力、 お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう お願い申し上げます。
なお、開店時間前のお取り置きご依頼はお受けできかねますのでご了承くださいませ。

 

 

 

 

 

 

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| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 17:22 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
よもぎ

春が来て、

よもぎクッペを始めました


よもぎ入りとうふクッペに、
自家製あんこ、です(¥150)。

(豆あんぱんは終了しました)
 

 

 

 

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| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 13:42 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
あまなつマーマレード

梅が満開です。

お向かいの竹林からうぐいすの声が聞こえてくるようになりました。

 

甘夏のマーマレードを作りました。

+60円で、お好きなパンに塗ります。

ジャムのメニューは現在、

その「あまなつマーマレード」と、「いちご」です

(はちみつキウイは終了しました)。

 

 

 

 

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| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 22:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今年も栗パン

毎年恒例の、栗パン始めました。

茨城産の栗を、ライ麦2割の食べやすいライ麦パンに

ごろんごろんと入れて。

「栗パン」大720円、小(または大のハーフ)360円






週替わりのサンドイッチは、
17日まではつくねバーガーとダブルたまごサンド、
20日からの週は、にんじんサンドと、きのこのクロックムッシュです。

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定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、
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なお、当日の営業時間前のおとりおきご依頼は
お受けできかねますのでご了承くださいませ。

| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 22:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
いちじく

あっという間に9月。

 

新商品を1点ご紹介します

iPhoneImage.png

「フィグ」430円

有機栽培のトルコ産ドライいちじくを混ぜ込んだ、

食べやすい硬さのライ麦パンです。

スライスして、軽くトーストしてお召し上がりください。

スライスも承りますのでお申し付けください。

 

 

もう一つ、いちじくばかりですが、いちじくジャムをご用意しました。

こちらはうちの庭で採れたいちじくです。

(先日台風で倒れた木を

 夫がなんとか立て直しました・・・)

お好きなパンに➕60円で塗ります。

ジャムは現在、ブルーベリーもございます。

 

 

 

今週のサンドイッチはつくねバーガーと、ダブルたまごサンド、

来週(9月6日〜)は、にんじんサンドと、きのこのクロックムッシュです

 

 

 

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| ベーカリー ミイ | 季節のメニュー | 19:12 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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