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つくばの小さなパン屋 ベーカリー ミイ

農村の、道に面した窓越しにパンをお渡ししています。
小さい店ですが、ふんわりしながらみっちり食べ応えのある食パンをはじめ、からだが満たされる、力の出るパンをめざしています。
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キャラメルクリーム

※2月11日(土・祝)は休業となります。

ご不便をおかけしますが、

2月11、12、13は定休日のため連休とさせていただきます。

 

 

日が長くなってきて立春を過ぎ、

全然寒〜い、ものの、少し春を感じるようになりました。

 

 

「あれ、まだやらないんですか?」と

お問い合わせいただいていた

自家製「キャラメルクリーム」

今年も始めました(お好きなパンに塗ります、+80円)。

お砂糖を少し焦がして牛乳と生クリームを加え、

煮詰めて作る本当のキャラメルです。

 

早めの時間でしたら、フィセルやリュスティックなど

フランスパンにとてもよく合います。

バターとの重ねづけも(ちょっと背徳感あるけど)たまりません。

 

もちろん牛乳パンや、食パンなどにもgoodです。

チョコ入りの牛乳パンにも良さそうです。

 

 

 

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■ベーカリー ミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、 お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう お願い申し上げます。
なお、開店時間前のお取り置きご依頼はお受けできかねますのでご了承くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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