blog index

つくばの小さなパン屋 ベーカリー ミイ

農村の、道に面した窓越しにパンをお渡ししています。
小さい店ですが、ふんわりしながらみっちり食べ応えのある食パンをはじめ、からだが満たされる、力の出るパンをめざしています。
年末年始のご案内と、シュトーレン、新作ジャムのこと
年末年始の営業についてご案内いたします。

日曜・月曜・祝祭日の定休のほか、
12月27日からの週を1週間休業とさせていただき、
新年は1月5日(火)より通常営業いたします。


12月
日  月  火  水  木  金 土
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

1月            1   2
 3    4     5     6     7     8    9
10   11   12   13   14   15   16   

※月曜が祝祭日の場合も、月曜が休業で火曜より営業となります。

ご不便をおかけいたしますが、
よろしくお願い申し上げます。

………………………………………………………………

ドイツではクリスマスの1か月前から
毎日少しづつ食べるという、日持ちのするお菓子、シュトーレン。

当店では毎年少しずつ材料や作り方を変え、
しっとり感が長持ちするオリジナルレシピで焼いています。
 
5ミリくらいにスライスし、
ぜひオーブントースターで温めてお召し上がり下さい。
ラム酒やブランデーに漬けたドライフルーツ、柑橘類、
バニラやスパイスなどが混じり合った、
ふくよかな香りが引き立ちます。


………………………………………………………………

お好きなパンにつけられるジャムに、
「レモンとかぼすのマーマレード」をご用意しました。
酸味がしっかりめで、
バターやクリームチーズとの重ねづけもおすすめです。
(現在のジャムの種類は、このマーマレードのほか、
 ブルーベリーがございます。)



■メニュー一覧
■アクセス・地図
■ベーカリーミイのこだわ
 

■ベーカリーミイ
営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日


ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。
なお、当日の営業時間前のおとりおきご依頼は
お受けできかねますのでご了承くださいませ。







──────────────────────
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 18:16 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
金ごま再開
朝晩寒くなりました

今年のごま、入荷しましたので
「金ごまロール(100円)」再開しました
地場産の金ごまをまぜこんだ生地で、
メープルバターを巻き込んだ、ほんのり甘いロールパンです
ご利用下さいませ。


■メニュー一覧
■アクセス・地図
■ベーカリーミイのこだわ

■ベーカリーミイ
営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日


ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。






────────────────────────────
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 21:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
営業日のご案内


8月の営業のご案内です。

通常の日曜月曜定休のほか、
8月9日から始まる週を1週間休業とさせていただきます。

日 月 火 水 木 金 土
                                   1
2    3    4    5    6    7    8
9   10   11  12  13  14  15
16  17  18  19  20  21  22
23  24  25  26  27  28  29
30  31


ご不便をおかけ致しますがよろしくお願い申し上げます。





※お好きなパンに付けられるジャムは、現在
 ・ルバーブ
 ・ブルーベリー
の2種類です。

あんこも、今年はまだやってます!


■メニュー一覧
■アクセス・地図
■ベーカリーミイのこだわ

■ベーカリーミイ
営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

/定休日 日、月曜・祝祭日


ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。




 
 
 
 
 
 








────────────────────────────



 
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 18:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
営業日のご案内
GW期間前後の営業についてご案内いたします。

日・月・祝祭日が休業です

   日  月  火  水  木  金  土
4月 19     20     21     22     23     24     25
      26     27     28     29     30    
5月                1  2
   3       4       5       6       7      8       9  



ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
 


■メニュー一覧
■アクセス・地図
■ベーカリーミイ
 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 

  /定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。







────
────────────────────────
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 16:43 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
営業日のご案内
3月21日(土・祝)は、
休業となります。

21(土)・22(日)・23(月)は、定休につき
3連休とさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。



■メニュー一覧
■アクセス・地図
■ベーカリーミイ
 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 

  /定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。





────────────────────────────
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 16:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
おしらせとおわび
本日10月28日(火)は、一部商品のみの販売となります。
(お休みの商品:調理パン類、カンパーニュ各種、カマンベールハニー、プチチーズ)
申し訳ございません。

また、明日10月29日(水)〜11月1日(土)を、都合により
臨時休業とさせていただきます。

来週11月4日(火)から、通常営業の予定です。

誠に申し訳ございません。
ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願い申し上げます。









────────────────────────────────────
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 07:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
泣けちゃいます。
※お好きなパンに付けられるアイテムのうち
勝手ながら「あん」はしばらくお休みさせて頂きます。
また、いちごジャムは今季終了しました。
現在、お付けできるものは以下の通りです。
  バター、クリームチーズ、ピーナツバター、
  バナナジャム、あんずジャム




いつも買いに来てくれる小学生の女の子2人が
「すみません、白い花、ちょっと摘んでもいいですか?」
とのこと。
店の前のクローバーです。どうぞどうぞ、好きなだけ。

15分くらいして、また2人が「すみませーん」
と来てくれて、声を揃えて
「いつもおいしいパンをありがとうございまあす」
と言って、クローバーの首飾りをくれました。



ありがとうございますはこちらのセリフだよ、ぐすん。
いつも一生けんめい小銭をかぞえてパン買ってくれて、
ありがとうございます。



オバチャンは頭が大きくて入らないので
ティアラにさせてもらいましたよ。

暑さでシナシナになりかけていた
体と心に元気をもらいました。

 
■ベーカリーミイ
 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 

  /定休日 日、月曜・祝祭日

ご予約は極力、
お受取りの2営業日前までにご連絡くださいますよう
お願い申し上げます。




─────────────────────
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 17:53 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
本日(2月8日)、平常どおり営業しております

本日(2月8日)、つくばはすっかり雪景色ですが、
いつもの土曜日と同様、元気に営業しています。

お足元の悪いなか、おそれいりますが、
どうぞ、お越しくださいませ。

なお、11日(火)は祝日(建国記念の日)のため、
明日2月9日(日)〜11日(火)はお休みいたします

よろしくお願い申し上げます。


 
■ベーカリーミイ

営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了) 
/定休日 日、月曜・祝日







──────────────────────────────────

| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 08:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ごめんなさい!!
 今日7月12日

開店まもなく、11時過ぎに
ひとりでお越し下さった女性のお客様

フィセルにクリームチーズといちごジャムの
重ねづけをオーダー下さったのに
クリームチーズだけ塗って、
お渡ししてしまいました


お名前も存じないのですが
大変失礼いたしました。

もしこれをご覧になっていたら
ご連絡下さいませ。
本当に申し訳ございません。


| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 11:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
再オープンしました
長い長いお休みをいただき、
申し訳ありませんでした。

今日から、一部の商品のみ販売を始めました。
さっそくお越しくださったお客様、
ありがとうございます。
お花頂きました、涙涙


以前と同じメニューを数種類、
(諸事情により値上げさせていただきました。
 さらに値段に端数も・・・申し訳ありません。)
新しく加えたものも数種類焼いています。

あんぱんやクリームパン、メロンパン、
サンドイッチなど、
多くの方に「好き!」と言って頂いていたメニューを
今、販売していないので
久しぶりに来て下さってがっかりされた方もおられるかなあ・・・
と思います。ごめんなさい。

再オープンにあたり
前に営業していたときに
「もっとおいしく、
 時間がたっても食べやすいように、ならんかなあ」と思っていた
いくつかのメニューを改善するところから、始めました。
山食パンやフランス生地、自家製酵母生地のレシピを変え・・・
と試行錯誤していたら、そういったシンプルな食事パンのほうに
力と時間を割くことになってしまいました。
勝手なことで、すみません。

新しくしたレシピでサクサク手際よく焼けるようになったら
サンドイッチも始めたいなと思います。


現在のメニューは次の通りです。
追々、写真も載せていきたいと思います。

 山食パン       一斤294円
 角食パン       一斤323円
 プチバゲット       131円
 フィセル
  (プチバゲットよりさらに小さいフランスパン)
              84円
 
 リュスティック      115円
   いちじくのリュスティック 189円
   とうふクッペ         90円
   牛乳パン             63円
   
 クウココ
        (ホワイトチョコとココナツ)  
               126円 
   
 ちいさいカンパーニュ       
    ざっこく     327円
    レザン      238円
    くるみ      299円
    フルーツとナッツ 315円

 


■ベーカリーミイ

 営業時間 11時〜18時(売り切り次第終了)

 /定休日 日、月曜・祝祭日





____________________________________________________
| ベーカリー ミイ | おしらせ・感謝 | 15:39 | comments(6) | trackbacks(0) | pookmark |
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< May 2017 >>

bolg index このページの先頭へ